Au cœur de notre Manufacture à Villebon-sur-Yvette, nos pâtissiers œuvrent chaque jour pour créer des desserts sans conservateur ni procédé de conservation dans le plus grand respect du savoir-faire artisanal pâtissier.

Chaque geste est empreint d’excellence. Les matières premières des plus beaux terroirs sont sélectionnées avec la plus grande rigueur. La Manufacture est le fruit d’une technologie mise au service de l’excellence : nos ateliers sont équipés de salles blanches, comparables à celles des blocs opératoires, pour prévenir toute contamination.

Depuis 1968 nous sommes fiers d’être une Maison de Gastronomie qui place l’excellence et le savoir-faire au cœur de ses priorités, pour vous offrir des desserts artisanaux exclusifs signés par les chefs de La Hulotte.

Les pâtissiers de La Manufacture sont passionnés et seule la gourmandise compte.
Chaque jour nous recommençons cette œuvre, car pour notre Maison un dessert doit être simple et apporter du bonheur à chaque bouchée.

La Manufacture des Desserts, c’est la Gastronomie au service du plaisir.